星洲咖喱虾 0

原料

虎虾: 10只, 咖喱酱: 2汤匙, 淡好: 小罐, 蛋汁: 1粒, 蒜盐: 1小勺

步骤

1虎虾洗净剪须,虾背部开一刀,晾干

2晾干后的虾用蒜盐腌制半小时

3煎锅下油,油热后将虾煎至金黄放碟备用

4另开锅下油,放入咖喱酱炒香加入淡奶关小火煮滚放入虾,加入蛋汁轻炒2下,即可上碟

相关菜谱