原料
高劲面粉: 300G， 砂糖: 30G， 盐: 5G， 牛奶: 135G， 耐高糖酵母粉: 四分之一茶勺， 鸡蛋: 一个， 馅料：椰蓉: 30G， 砂糖: 30G， 室温软化黄油: 30G， 生鸡蛋黄: 一个
步骤
1牛奶三十七度到四十度，加入酵母粉活化、搅拌一下，不要过度搅拌，加入少许砂糖，耐心和等待发泡，证明酵母粉有活性，等待酵母发泡的时候，把剩下的砂糖、高劲面粉、盐放入厨师机，以防搅拌均匀，这时候把发泡的酵母粉牛奶里面打一个大鸡蛋搅打匀，厨师机一档、缓慢放入牛奶酵母鸡蛋液体，面团干净后，厨师机加二档或二档半加入软化黄油直至出膜
2面团室温发酵
3卷起
4码好
5发酵成九分满
6入已预热180烤箱中下层三十二分钟，立即脱模
7好了
