原料
牡蛎: 2个， 牛奶: 200ml， 干香菇: 4个， 盐: 少量
步骤
12个牡蛎。生的我还真不知道怎么撬开壳子
2只好在锅里煮一下。寻找撬开口。有小泡泡吐出的地方就是撬开口。
3撬开了。好大一颗。要流口水了?
4牡蛎肉拿出来后泡在盐水里洗干净。 生牡蛎容易食物中毒、所以一定要用浓度高的盐水洗干净后，放在醋里杀菌后食用安全。
5放4个干香菇。用水泡。
6把所有食材放在锅里
7放300ml牛奶煮熟就可以。
8出炉了。
小技巧
牡蛎有诱发痔疮可能性。有痔疮之人诱发可能性非常高、所以尽量少摄取。
