原料
豆腐: 1块， 肉末: 50g， 胡椒粉: 5g， 花椒粉: 5g， 颗粒花椒: 12粒， 豆瓣: 25g， 小葱: 适量， 淀粉: 适量
步骤
1准备好豆腐，切成丁，肉末，最好自己买肉回家切成肉沫，这样吃起来更放心?，少量葱
2准备好豆瓣酱，花椒，胡椒，颗粒花椒
3下油，加热，倒入肉末，轻轻翻炒均匀，变白后，盛到小碗里备用，
4锅里放入少量热油，加豆瓣酱炒香，接着倒入和豆腐等量的水，放花椒，胡椒，花椒粒
5烧沸转小火焖5分钟
6时间到了就先下肉末，再下豆腐，继续等待几分钟
7看着豆腐都留口水了…?
8最后倒入水淀粉大火收汁，装盘，撒上花椒粉，小葱，就大功告成啦！?
9最后来块特写！?
小技巧
麻婆豆腐是川菜里面的一道特色菜，想要做好它并不容易，不过只要耐心一步一步的来，总会做出属于你的麻婆豆腐！?
