原料
低粉: 120克， 鸡蛋5个: ， 糖: 90克， 牛奶: 90ml， 油: 三勺， 醋: 一勺
步骤
1蛋黄蛋清分离，低粉提前过
2先加醋再用打蛋器将70克糖分次加入蛋白搞拌成硬性打发，插支筷子不倒为宜。。
3将蛋黄同20克糖搞到糖融化，再加牛奶搞拌，再加油搞拌至均匀
4加入低粉在蛋黄糊里搞拌到无颗粒状
5将搞拌好的蛋白分三次加入蛋黄糊里，（切记不要顺时针搞拌，要上下切拌）
6电饭煲加油涂均匀（不用多）预热10分钟，搞拌好的蛋糕半成品倒入电饭煲
7大概要20分钟，想知道是否熟透，可以插支牙签看下有无粘稠，有的侧需要再焗多5分钟，依此类推。。
