南瓜饼 0

原料

糯米粉: 1600g, 面粉: 250g, 木薯粉: 250g, 白砂糖: 100g, 芝士: 500g, 黑芝麻: 少许

步骤

1咸香软糯的南瓜饼

2南瓜去皮去瓤

3切成块煮熟

4白砂糖和煮熟的南瓜倒入搅拌机打成泥状

5南瓜泥倒入大盆中

6加入糯米粉

7加入糯米粉

8揉成面团

965克一个小面团

10拉丝芝士

11包入芝士

12将包入芝士的小面团搓圆按扁,在饼面刷一点水,洒上黑芝麻

13做好的南瓜饼移到冰箱去冻

14煎饼中

15煎好的南瓜饼趁热吃,特别软糯,饼微甜,芝士是咸的特别的香

16成品

17冻好的南瓜饼收拾好,每袋可装六个或八个,送朋友或做早餐,都特别好

18早餐或者是下午茶,煎上几个南瓜饼,真的很不错!

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