香菇油菜 0

原料

香菇: 适量, 油菜,糖菜都行: 适量, 耗油: 适量, 鸡精: 适量, 酱油: 适量

步骤

1香菇切成块,用加了盐的水焯一下(香菇蒂也可以要,不浪费,先焯香菇,后焯香菇蒂,时间略微比焯香菇久一点点)

2焯好香菇挤出多余的水分(香菇放凉水里冷一下挤不烫手)

3热锅,油适量,放香菇和油菜~炒一会,加入调料,炒到油菜好的时候~~~出锅

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