奶油奶酪煎饼 0

原料

奶油奶酪若干 糖若干 蛋 1枚 油适量 牛奶适量 低粉适量 朗姆酒

步骤

1.奶酪+糖,隔水打散 2.在1中加入蛋打匀 3.在2中加入牛奶,先少加些 4.在3中入面粉,至于加多少面粉,只要到混合液中无气泡即可 5.加适量朗姆酒 6.将以上的糊糊放入冰箱冷藏20-30分钟 7.热锅,用纸巾在锅内抹层薄油 8.用汤勺舀饼糊入锅,转成圆饼,煎熟即可

小技巧

可在饼内包入奶酪片和香蕉,橙子等水果食用

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