原料
鸡蛋: 10只, 茶叶: 40克, 香料: 适中, 酱油,生抽: 适中, 五香粉,盐: 各3克
步骤
1新鲜鸡蛋,煮熟(无需剥皮)
2各种香料,(盐,五香粉,酱油,生抽混合成汁)➕香料
3准备一个砂锅:将水烧开,加入茶叶,煮出香味,加入香料,调料,小火慢煮(根据自己口味适量加糖)?
4成品!
小技巧
一定要将茶叶煮出香味后再加香料哦!(注:煮完鸡蛋可将蛋皮碾压)
鸡蛋: 10只, 茶叶: 40克, 香料: 适中, 酱油,生抽: 适中, 五香粉,盐: 各3克
1新鲜鸡蛋,煮熟(无需剥皮)
2各种香料,(盐,五香粉,酱油,生抽混合成汁)➕香料
3准备一个砂锅:将水烧开,加入茶叶,煮出香味,加入香料,调料,小火慢煮(根据自己口味适量加糖)?
4成品!
一定要将茶叶煮出香味后再加香料哦!(注:煮完鸡蛋可将蛋皮碾压)