泰式红咖喱(简单) 0

原料

鸡肉: 300克, 黄瓜: 一根, 西红柿: 3个, 泰式红咖喱料包: 1包,里面分装有咖喱,椰奶,香料,鱼露

步骤

1热2勺油,将咖喱料包里面的咖喱全部放入

2咖喱略微冒泡,放入咖喱料包中的椰奶(20毫升即可,总共是180毫升装)

3鸡胸肉切丁,放入锅里,将咖喱完全包裹鸡肉

4黄瓜切丁,西红柿切块。

5西红柿放入锅中,剩余椰奶全部倒入锅里,再加100毫升水。盖盖子煮开。

6放入黄瓜丁,以及料包中的鱼露,还有香料。盖盖子煮,2-3分钟即可

7盛一碗米粉,来一大勺咖喱!香喷喷~

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