煲仔饭---电饭锅快手饭懒人版 0

原料

大米: 两人份, 广式腊肠: 一根, 青菜: 适量, 鹌鹑蛋: 适量, 蚝油: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量, 鸡粉: 适量

步骤

1腊肠切片,米淘净。

2米入电饭锅,倒入正常焖米饭稍少一点的水。将切好片的腊肠撒入锅中,正常焖饭操作。

3闷饭的功夫,烧开水烫青菜。用烫青菜的水煮鹌鹑蛋。鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用。

4适量蚝油、生抽、盐、鸡粉调碗汁。

5电饭锅跳保温后,打开锅盖,倒入碗汁充分搅拌后,再焖制片刻。

6将饭盛出,码入青菜、鹌鹑蛋。就可以享用美食啦!

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