苗苗滴孔雀开屏清蒸鱼 0

原料

金昌鱼: 1条, 绿椒: 两个, 红椒: 两个, 葱: 四分之一棵, 姜: 一块, 蒜: 5瓣, 海鲜酱油: 1勺, 蚝油: 1勺, 盐: 少许

步骤

1将鱼洗净  ~表面涂盐 ~腌制2小时 ~鱼内脏清理干净 千万记住要从鱼脖子处进去不要开鱼肚

2腌制好的鱼 中间部分切片 ~这个最困难 太硬了~千万不要切断

3葱姜蒜切片 切末

4将葱段~姜片铺盘底

5将鱼摆盘

6撒上葱姜蒜末 ~上锅蒸10分钟

7出锅倒掉多余汤汁~摆上红绿椒装饰

8将锅中放少许油烧开放入蚝油~海鲜酱油~盐……烧开 浇在鱼上

9开吃呀

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