猪肉馅: 适量， 蒜薹: 4两， 鸡蛋: 一个， 木耳: 少许， 调料: 若干
1肉馅准备好 减少许盐 一点料酒 一点酱油调味 适量水淀粉抓匀
2蒜薹切小段或末焯水备用 木耳处理
3“灯光不行了 效果图不好看” 炒制鸡蛋碎备用 将肉末炒制加如一小勺韩国辣酱提味 加入料酒 酱油 面酱 盐 加入蒜薹 木耳 翻勺出锅 填入窝头眼即可
辣酱很重要 配合窝很下饭
