墨西哥鸡肉卷 0

原料

鸡胸肉: 二块, 西红柿: 一个, 洋葱: 半个, 青椒: 三分之一个, 盐: 一小撮, 黒胡椒碎: 小许, 柠檬汁: 两滴

步骤

1西红柿、洋葱、青椒、香菜切丁,挤几滴柠檬汁,撒少许盐和黑胡椒调味,就是经典的墨西哥沙

2再煎两块鸡胸肉,切丁,平铺在墨西哥玉米饼上,卷起,即可。

3西红柿、洋葱、青椒、香菜都是味道重口的,但奇怪的是这几种混合在一起,味道却非常特别、丰富。鸡肉卷简单,好吃,是不想做饭时的不二之选。

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