原料
挂面: ， 酱油: 不要太多， 盐、味精: 可换成其他提味的佐料， 白胡椒: 不要太少， 葱: ， 油: ， 辣椒酱/豆瓣酱:
步骤
1下面，待熟，捞出，过水，放进碗里（过水之后要把凉水漏干哦）
2把盐、味精、白胡椒、酱油 放在面上，要放一个地方
3热油，放葱，煎到焦黄有香味后倒在面上 油、葱的量配合来，放葱之后的火不能太大
4之后放辣椒酱，我喜欢吃辣椒酱，可以根据自己的口味放喜欢的酱料，伴匀即可
5开动！
小技巧
量都可以根据自己喜好来的，过犹不及噢 好不好吃还是要看最后的酱料合不合口味了 图是没加酱料的
