原料
蓝风车淡奶油: 600g， 七寸戚风蛋糕胚: 三片， 草莓果酱: 适量， 草莓: 400g， 奥利奥碎: 80g， 绵糖粉: 60g， 细盐: 3g， 装饰奥利奥卷: 一包
步骤
1备好材料 取十几个小草莓切成草莓粒 备用
2将细砂糖和盐加入淡奶油 打发到提起打蛋器呈弯钩状
3取一片蛋糕胚 涂一层奶油 放上切好的草莓粒 再涂上一层奶油 再放上一片蛋糕胚
4在第二层蛋糕胚上涂上一层草莓酱 将奥利奥碎放进搅拌机打成粉状 铺在草莓酱上面 再盖上第三张蛋糕胚
5接下来就是抹奶油啦 这个要看各自天赋和手势了 抹刀要快狠准 然后造型就看你自己喜欢啦
6祝愿美丽动人的嫂子生日快乐
小技巧
打发奶油要小心 一秒就能决定胜败的功夫 所以要见好就收 看到纹路就要多注意了 还有淡奶油特别推荐蓝风车 超香的哈哈哈 抹面我做的还不够好 哈哈 因为奶油打发有点过了 不过下次会做得更好的 我相信✌️ magic heart 愿你收获甜蜜和惊喜❤️
