独角兽面条 0

原料

面条: 分三份, 柠檬: 半个, 小苏打: 一小勺, 紫甘蓝: 半只, 虾: 随喜好, 新鲜蔬果(看喜好): 适量

步骤

1紫甘蓝煮水下面条,面条会是浅蓝色的。

2染色太浅的话可以多煮一会儿,面条分三份煮,怕先煮的面条坨在一起可以过遍凉水。

3在紫甘蓝水中加入柠檬汁,煮出来的面条是粉红色的,随柠檬汁加入的多少颜色会逐渐加深。

4小苏打只要加少量就能出颜色,加少少一点会是绿色的,我做的时候小苏打加的有点多所以颜色很深。

5可以事先处理各种蔬果,比如西兰花。

6喜欢吃海鲜的话也可以加些海鲜,比如虾。

7被弟弟顺走了一颗虾……(๑˙ー˙๑)

8之后就是摆盘了!我加了西兰花,桃子,红心火龙果,一片青椒。 发挥自己的创意吧!(๑>؂<๑)

小技巧

面条怕坨可以先过凉水,但是不要泡太久,不然颜色会掉。 可以先处理蔬菜水果,这样煮完面就可以摆盘了。 面条没有味道,可以自备酱汁或者辣酱。 最重要的一点,做这个很费时间(ಥ_ಥ)

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