原料
鸡蛋: 4个， 牛奶: 45克， 低筋面粉: 100克， 细砂糖: 70克， 食用油: 50克
步骤
1准备好原材料。。。
2盆子一定无油无水 蛋白蛋黄一定要分清 不能混一起了
3蛋黄打散
4按图里文字 懒得打字，，
5大概5勺牛奶 如果面粉太稠可以稍微加一点点，，
6食用油便可，，，
7尽量多一点 搞稠一点 等下调蛋清的时候比较好，，，
8切记 ，不要搅拌太久 不然起筋 就发不起了，，
9放多一点面粉无所谓的尽量稠一点
10建议用电动打蛋器，，
11打成奶油的样子 倒盆不掉
12涂上油 不能太多 不然蛋糕会焦
13预热，，，
14蛋白分三次加入蛋黄，，，
15搅拌好的蛋糕液 很轻 很棉，，
16最后搞成这样，，
17刚好一个小时做好 过程绝对不能揭开电饭煲看，，
18出炉 用饭勺很轻易就能脱模，，
19大功告成 心动了 有木有？ 有木有？ 有就赶紧动手学吧? 嘻嘻
20松松软软的，老少皆宜 没鸡蛋腥味
小技巧
切记 装蛋黄，蛋清 所有用到的盆子 打蛋器啥的都不能沾水 一定要干 面粉 给的量看情况给 不一定按我的 做稠一点最好
