韩式辣炒年糕 0

原料

年糕: , 甜辣酱: , 大白菜: , 洋葱: , 胡萝卜: , 调味料:

步骤

1将所需材料准备好

2将白菜的梗和叶子分开,涉及到入锅的先后顺序

3先倒入油,将切好的菜、胡萝卜、洋葱倒入锅中煸炒,不宜炒得太熟

4加入甜辣酱,可根据自己的喜好决定加入多少甜辣酱,喜欢吃辣的朋友,可以多加几勺

5加入少许水,将甜辣酱混合均匀

6酱汁沸腾后即可出锅

小技巧

年糕最好选用那种专用的韩式年糕条

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