酸乳酪重芝士蛋糕 0

原料

奥利奥饼干: , 牛奶: , 黄油: , 马斯卡彭尼乳酪(或者奶酪芝士): , 酸奶: , 棉花糖: , 你没看错连烤箱都不用:

步骤

1奥利奥饼干压碎加融化的黄油,搅拌后压实在模具最底层

2开始做蛋糕,棉花糖加热融化后加入奶酪芝士,充分打匀成奶酪糊,如果太干可适当加些牛奶

3奶酪糊里加入适量酸奶后放凉一会

4将放凉后的奶酪糊倒入模具

5进冰箱冷藏三小时以上

6挖无 开动吧

小技巧

棉花糖代替了鲜奶油和明胶 既有奶油的口感又有明胶的凝结力 你信不信信不信 一模一样你信不信??!!

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