椰肉炖排骨 0

原料

椰肉: 一整个, 排骨: 500g

步骤

1将排骨洗净,水烧开,把洗净的排骨焯好,放入篮子中备用

2将椰肉切开或是撕成块,装入盘中备用

3放半锅清水,将排骨和椰肉一齐放入锅中,待烧开之后转成小火慢炖

小技巧

盐要放少一点,因为椰肉是偏甜一点的

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