普式蛋挞 1

原料

蛋黄: 2个, 牛奶: 80g克, 淡奶油: 130克, 炼乳: 15克, : 克, 糖: 30克

步骤

1先备齐东西

2隔火加热牛奶+糖,砂糖完全融化,离开火。

3忘了拍照,依次加入蛋黄,奶油,炼乳,打蛋器打匀。过滤。成了。装到蛋挞皮里,7分满。

4烤箱上下210度,烤20分钟。

小技巧

烤箱一定要预热后再放。

相关菜谱