鸡蛋: 10只， 六月鲜生抽: 3勺， 生抽: 2勺， 八角: 一个， 葱: 适量， 红茶袋: 三袋， 豆豉: 五粒
1把生抽，老抽，八角，红茶袋，葱，加适量水，煮开，调成小火
2把鸡蛋在清水里煮熟，把煮熟的鸡蛋的壳打碎，越碎越好，壳稍微拨开点，容易入味
3不鸡蛋放入调料中，小火煮15分钟
煮时间越久越入味，鸡蛋打得越碎越好
