甘那许淋面蛋糕 0

原料

黑巧克力30: 克, 淡奶油40: 克, 戚风蛋糕材料:

步骤

1蛋白打发,蛋黄糊拌好

2打发的蛋白霜分次拌入蛋黄糊里,搅拌均匀

3入烤箱,155 度预热

4155度25分钟,150度20分钟

5烤好后,移出烤箱,倒扣冷却

6淡奶油加糖打发,淡奶油抹面

7黑巧克力30克融化,淡奶油加热分次拌入,搅拌至刮刀提起液体呈直线落下

8表面装饰下

9完成

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