葱烧荷包蛋 0

原料

鸡蛋: , 葱段: , 生抽: , 白糖: , 料酒:

步骤

1将材料准备好

2锅里放油烧热,将鸡蛋打入先将一面煎成金黄色

3翻到另外一面也煎成金黄色,盛出备用

4加一点油入锅里,烧热后将葱段倒入,翻炒1分钟

5将煎好的荷包蛋放入作法4.中

6下一点清水,烧开后再下生抽、白糖和料酒混合均匀;(喜欢汤汁多一点,清水和调味料可以相应放多一点)

7小火煮1分钟,即可

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