葱烤肉片 0

简介

葱烤肉片是利用里肌肉片作肉卷的皮,薄而易熟,所以用锡箔纸包起来烤,若是觉得颜色不够,可以等快熟时打开锡箔纸使肉片快速上色。

原料

里肌肉6片,大葱3根,米酒1大匙,酱油1大匙,蕃茄酱1小匙,砂糖1小匙,大蒜片3片

步骤

1.里肌肉洗净拍松,用所有腌料腌约10分钟;大葱洗净,切成约3公分长段备用。 2.烤箱预热至200℃,将大葱段包入里肌肉中卷起放在烤盘上,入烤箱烤约8分钟即可。

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