烤土豆片 0

原料

土豆: 1个, 色拉油: 适量, 盐: 适量, 辣椒粉: 适量, 孜然粉: 适量

步骤

1土豆洗好,削皮,切薄片。切好的土豆放入清水中浸泡30分钟,以去掉土豆中的淀粉,这样烤出来的土豆更脆

2放入准备好的调料拌匀,同时预热烤箱至220-250度

3烤盘铺锡纸,将拌好的土豆片平铺到烤盘上,放入烤箱

4大约10分钟左右把土豆片拿出来翻面,再次放入烤箱

5哒啦~完成✅

小技巧

烤箱给的温度只是一个参考值,每个烤箱的脾气都不同因此要根据自己家的烤箱自己调整。

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