桂花适量: 克， 白砂糖适量: 克
1采摘适量盛开三天左右的桂花，清洗凉干。
2准备一个干净无水无油的玻璃瓶，瓶底洒一层细砂糖，在细砂糖上面铺一层桂花;再洒一层细砂糖，砂糖上面再铺一层桂花，以此类推。
3盖紧瓶盖，置于阴凉处。数月后开启瓶盖，沁蜜的桂花香扑面而来，放入冰箱可享用到来年的桂花盛开时。
