家常油饼 0

原料

面粉: 200g, 清水: 180g, 糖: 5g, 盐: 1g, 酵母: 3g

步骤

1面粉加入到搅拌机中,加入盐、糖、酵母和清水搅拌均匀

2取出揉好的面团放到盆中,室温发酵一小时

3案板抹油,把发好的面团切成合适的条

4油温烧到180°,下入卷好的油条炸到金黄色捞出

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