原料
步骤
1主要材料：玉米粉250g，牛奶150g，白糖30g 做法：蒸
2混合所有材料，牛奶一点点的加入
3玉米面团要有一定的湿性，这样蒸出来的玉米软糯。太湿了不适合捏造型，也不行的
4糅合一个光洁的面团，用保鲜膜盖起来静置半个小时左右，让玉米粉跟牛奶充分的混合膨胀在一起
5半个小时之后的面团，做面包多了总是想着在发酵好的面团上面戳一个小洞洞
6把面团分割成一个个的小剂子，大小看你的心情了，孩子们吃的话做小一点更受欢迎
7把面团套在手指上做成一个锥子的形状，中空不仅仅是造型可爱，玉米在蒸的过程中中间不易蒸熟，中空了可以避免这个
8喜欢这样小小胖乎乎的造型，不用那么精致也是很轻松
9冷水下蒸锅，大火烧开之后转中火，蒸40-50分钟
10出炉的时刻，稍稍放凉趁热吃窝窝头最软了，冷 了的 窝窝头啃起来倒是真像小时候紧巴巴的日子忆苦思甜吃干腌菜
11成品图
12成品图
小技巧
如果有奶粉可以添加一些进来，相比牛奶，奶粉的香味更浓郁
