山药: 250g， 排骨: 200g， 油: 适量， 盐: 适量， 五香粉: 适量， 葱: 适量
1山药去皮后切成滚刀块
2热油锅，把处理好的排骨下锅中炒香
3倒入山药一起炒匀
4加入适量的水和五香粉煮开，转小火焖
5约30分钟左右，加入盐调味
6大火收汁，加入葱花即可
喜欢用汁捞饭的亲，可以不收汁，并且多加水同焖。
