原料
脱皮绿豆: 200克, 黄油: 50克, 糖粉: 70克, 炼乳(可不加): 20-25
步骤
1备料
2脱皮绿豆用水泡发数小时、水沥出、剩余的水末过绿豆即可、高压锅压20分钟。如图、压好的绿豆手捏即碎(粉)
3加黄油糖霜搅拌成泥
450g月饼模具、绿豆糕分份、每份40g 。
5如图
6软糯香甜、好吃。
7如图
脱皮绿豆: 200克, 黄油: 50克, 糖粉: 70克, 炼乳(可不加): 20-25
1备料
2脱皮绿豆用水泡发数小时、水沥出、剩余的水末过绿豆即可、高压锅压20分钟。如图、压好的绿豆手捏即碎(粉)
3加黄油糖霜搅拌成泥
450g月饼模具、绿豆糕分份、每份40g 。
5如图
6软糯香甜、好吃。
7如图