清炖鸡肉汤 0

原料

主料:三黄鸡、香菇 辅料:枸杞适量 调味:八角1粒、香叶2片、姜、香菜、盐各适量

步骤

1、整鸡处理干净,焯水去杂质、血沫。 2、砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡,小火炖1.5小时。 3、放入香菇、枸杞继续炖30分钟。 4、关火盛入器皿中,撒香菜末即可。

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