牛腩: 200克， 胡萝卜: 1根， 土豆: 2， 洋葱: 半个， 咖喱粉: 味好美， 盐:
1牛腩洗净切块，冷水下锅焯血水，洗干净沥干水分，倒进高压锅放水没过牛肉，上汽后转小火压10分钟
2炒锅热油，把切好的洋葱土豆胡萝卜炒下，放入一碗牛肉汤跟些许牛腩
3水开后加适量的盐跟咖喱粉，盖上锅3分钟左右食材熟后继续把汤煮至浓稠关火
4浇在饭上就可以吃了?
