简介
诺诺的粑粑不爱糖醋的口味，这次换个香油凉拌莴苣，说是比糖醋的闻起来香多了
原料
莴苣300克, 胡萝卜50克, 芝麻油20克, 辣椒2个, 白芝麻3克, 盐2克, 香葱碎适量
步骤
1 莴苣洗净去皮
2 冰箱里找到半根胡萝卜，洗净去皮
3 莴苣，胡萝卜用工具刨丝
4 加入2克盐稍微抓一下，不要腌太久
5 辣椒切成碎颗粒
6 莴苣丝把盐水洗掉
7 莴苣丝里多余的水分倒掉
8 在莴苣丝里加入20克的芝麻油
9 加入辣椒碎，撒上白芝麻和香葱碎
10 混合一下，香辣可口的凉拌莴苣做好了
11 如果是夏天吃可以放冰箱冷藏半小时，口感更好
小技巧
1.莴苣和胡萝卜建议用刨丝工具
