韩式炒年糕的做法 0

原料

长条年糕适量, 青椒适量, 洋葱适量, 胡萝卜适量, 韩式辣椒酱适量, 白芝麻适量

步骤

1 所有材料洗净

2 胡萝卜切片,青椒切块

3 年糕洗净沥干水分

4 锅里放少量油炒香胡萝卜和青椒,接着倒入适量清水和韩式辣椒酱煮开

5 等锅里沸了就可以放入年糕

6 中小火一直煮到汤汁收至浓稠为止,最后放入青椒炒下即可

小技巧

如果喜欢青椒软软的口感多炒一会儿

有些韩式辣椒酱辣而不甜,可以在煮

的时候加点白糖

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