炸鸡柳的做法 0

原料

鸡脯肉1个, 鸡蛋一个, 淀粉适量, 盐适量, 胡椒粉适量, 花椒粉适量, 孜然粉适量, 油适量

步骤

1 准备材料。

2 将鸡脯肉洗净,切成长条。放入盐,胡椒粉、蛋清抓匀腌制20分钟。

3 放入淀粉搅匀。

4 放入油锅中炸至金黄即可。

5 准备花椒粉,孜然粉,辣椒粉。

6 将三种粉粉撒入鸡柳中拌匀。

小技巧

1、如果想吃更香脆一些的,可以复炸一次。

2、不想吃咸的,也可以蘸番茄酱吃。

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