腐竹炒黄瓜丁 0

原料

黄瓜半根,腐竹1条,蚝油,红椒

步骤

1.腐竹用冷水泡软,捞起切丁,沥干水分备用;黄瓜用盐擦洗干净外皮,切成小丁。锅里放少许油,烧热,把黄瓜放进去大火翻炒1分钟 2.黄瓜炒至转青色后,加入腐竹丁,翻炒均匀 3.放1汤匙蚝油调味,继续煸炒均匀 4.放进红椒圈翻炒均匀即可

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