原料
面粉200克, 里脊肉适量, 水100克左右, 酵母2克, 西红柿适量, 耗油适量, 盐适量, 芝麻酱适量, 姜粉适量, 胡椒粉适量
步骤
1 材料图
2 里脊肉切片，加蚝油。
3 加芝麻酱。
4 抓均匀备用。
5 发好的面团分成小剂子。
6 揉好后按图做成饼子，先擀片，再卷起，之后再压平。
7 借擀面杖擀成薄饼坯。
8 平底锅烧热，不用倒油。
9 放入饼坯，小火烙几分钟，
10 视饼子的上色情况，翻面。
11 反复的翻几次，至到饼子全熟。
12 平底锅倒油
13 下腌好的里脊肉片。
14 炒至肉片全熟出锅，因肉是腌过的，不用再放调味料。
15 西红柿切片，备好材料。
16 饼子从中间分开，放上炒好的肉片和西红柿，要是喜欢再挤蕃茄酱或者其它酱料，烧饼夹肉好了！
17 一饼夹肉，一杯豆浆，早餐很美！
小技巧
美食随心，想怎么吃就怎么吃，学会饼子的做法就能有很多吃法
