雪里蕻炒毛豆的做法 0

简介

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原料

雪里蕻150g, 毛豆150g, 油适量, 盐适量, 葱适量, 姜适量, 蒜适量, 辣椒适量, 料酒适量, 鸡精适量

步骤

1 准备好所有的食材和调料。

2 雪里蕻切碎,用清水浸泡出多余盐分,洗净

3 毛豆放清水中煮3分钟

4 葱、姜、蒜切碎,辣椒切小段

5 葱、姜、蒜、辣椒炒出香味

6 放入雪里蕻炒干水分

7 再放入毛豆及调料,煸炒入味

8 做好了,装盘开吃吧!

小技巧

雪里蕻烹制前要先浸泡一下,除去多余盐分

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