味噌豆腐汤 0

原料

材料, , 豆腐2块、细味噌60公克、芫荽1根

步骤

作法

1) 将细味噌放入碗中,加少许水搅散成泥状;芫荽切花;豆腐切丁,备用。

2) 取汤锅倒入作法1的味噌泥和所有调味料拌匀,煮至滚沸。

3) 作法2放入豆腐丁煮滚2分钟,最后放入葱花即可熄火。

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