【深夜食堂】鸡蛋沙拉三明治“タマゴサンド” 0

简介

送上【深夜食堂】菜色,味道较特别,可当早餐也可以当点心。而且,单纯的味道吃起来真的特别怀念唷。

原料

------材料------, 鸡蛋 3颗, 白土司 3片, ------调味------, 沙拉酱 45g, 盐 小点点点点, 白砂糖 5g

步骤

1先准备好白砂糖、沙拉酱、盐。

2将熟蛋剥开后开始分开处理,蛋白先剥到另一个碗备用。

3蛋黄置于主要那个搅拌碗。

4蛋黄压碎+沙拉酱15g拌匀后。

5加入切碎的蛋白颗粒,这时趁热时将盐、糖一并加入拌匀...用热气将糖塩融于食材中再将30g沙拉酱加入拌匀,最后将蛋黄做的酱也加入搅匀后置于冰箱先冰30分备用。

6将三片白土司一组去边备用,然后各涂上一层鸡蛋沙拉后斜十字切下.....

7一只手拿很有分量..比戏里的三明治大1倍吧..HAHAHA 吃起来咸甜口感。

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