简介
因为觉得生猪肝比较新鲜，所以要提前半小时准备。
低热量高维生素的粥。配个温泉蛋♨️perfect lunch
原料
猪肝 一块, 菠菜 200g, 姜 一小块, 枸杞 一小擢, 葱，香菜 各一条, 盐，胡椒粉 少量, 生抽，生粉 少量, 大米 按个人量
步骤
1猪肝清水浸泡半小时。同时电饭煲也要下米煮粥。
2泡好的猪肝洗净切片，加入生抽，少盐，生粉，胡椒粉拌匀腌10分钟。同时把菠菜焯水切段沥干。再用焯菠菜的水烫猪肝约半分钟。
3枸杞洗净，切葱花。姜切片，喜欢辣一点的切丝。
4焯熟的猪肝和枸杞加入粥里面焖煮5分钟
5最后加入菠菜。葱花。盐调味即可开吃
小技巧
开吃时可以加点胡椒粉。更好味❤️ 这道菜女生建议中午进食。因为有姜。下午或晚上不适宜吃姜。
