蒸茄子 0

原料

茄子,甜面酱2勺,花椒,大料,盐,味精,油,辣椒

步骤

1、茄子切成2厘米方块,放入小盘中,加入甜面酱2勺、花椒、大料、盐、味精、两大勺油(油要多点,因为茄子很吃油)、辣椒。 2、然后放入蒸锅蒸二十分钟。 3、蒸好后,放切好的葱花、香菜拌好,味道很棒的。

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