简介
灰常灰常下饭的一道菜，很好味！！
原料
牛腩, 牛筋, 白萝卜, 柱候酱、生抽、姜、蒜, 香叶2片、八角1个、桂皮一点、沙姜若干片
步骤
1牛腩、牛筋焯水去掉血末
2起油锅，姜蒜、八角、香叶、桂皮、沙姜小火炒香，转大火，加牛腩牛筋
3大火翻炒，加黄酒炝锅
4加两勺柱候酱，继续翻炒，牛肉稍微有点发黄之后，加水加陈皮，酱油，没过牛肉
5小火煮大约2小时，牛腩牛筋都近乎酥烂
6白萝卜切块焯水，加入牛肉，再煮半小时
7加一些蒜末，大火收汁
小技巧
香料不用放太多~~萝卜稍微切大一点，免得煮到后来萝卜就没啦~~
