玉兰片炒肉 0

原料

玉兰片 250克, 肉丝 100克, 姜丝 适量, 蒜丝 适量, 葱花 适量, 盐 适量, 味精 适量, 料酒 适量

步骤

1肉切丝,加入盐,味精,料酒,腌10分钟后备用。

2玉兰片洗净备用,姜丝,蒜丝,葱花,切好备用。

3锅中放入油大火烧热,导入姜葱蒜炝锅。

4放入肉丝,烧熟之后放入玉兰片,继续翻炒片刻,出锅。

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