超级麻辣卤味鸡爪鸭爪 0

原料

鸡爪鸭爪各500G, 料酒 200ML, 生抽老抽 各100Ml, 大料,红麻椒,青麻椒,红辣椒 各10G, 丁香 按1斤5粒的量来放, 沙仁,香奈,百香果 各2粒, 香叶当归陈皮小茴香生姜 适量, 冰糖 20G

步骤

1将爪子去血水,再将以上所有材料一同放入锅中滚煮40分至鸭爪表层皮烂了为止,所以水要多放哦,不要放盐是因为生抽与老抽代替了

2成品

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