简介
秘方烧制十三香龙虾香辣小龙虾盱眙龙虾活虾现烧http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.0.0.3BVyvc&id=45485585122
原料
鲜虾 根据食用人数来定，一般20--30只, 啤酒 1瓶, 姜 正常做菜量, 甜面酱 少量, 香菜 少量, 辣椒 根据个人吃辣情况而定
步骤
1选好龙虾，放清水盆里让其吐脏，可以在盆里少放一点食盐
2倒入油，葱姜，进行调料的炼制
3倒入龙虾，2--3分钟，倒入啤酒，这个可以根据个人口味来决定倒入的量
4炖5分钟左右，加入十三香，甜面酱等各种作料，小火继续炖
5如果不怕吃蒜，可以加入蒜和香菜，一道美味十三香龙虾就出炉了
