麻辣小龙虾 0

简介

色香味俱佳的麻辣小龙虾!

原料

小龙虾 麻椒, 辣椒 葱, 姜 蒜, 老抽 啤酒, 生抽 耗油, 糖 油, 盐 鸡精

步骤

1小龙虾用刷子刷干净,去沙包,洗净备用

2炒锅放油(多一点)油热依次放麻椒,葱,姜,蒜,爆香

3依个人口味放适量的辣椒段

4放小龙虾,倒入老抽,生抽,糖翻炒均匀上色

5放啤酒没过小龙虾后放盐适量

6中小火直至汤汁变浓,放耗油,鸡精炒匀即可

7盛盘,享用!

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