韭菜炒香乾 0

原料

韭菜一小把,香乾6塊,紅椒1個,油適量,鹽少許,生抽數滴

步驟

1、韭菜洗凈切段,香乾洗凈切細條,紅椒去籽切絲。 2、炒鍋加油燒熱,下紅椒絲和香乾翻炒,加入少許鹽、生抽調味,可加少許水,不停翻炒。 3、待香乾吸收湯汁變軟變得蓬鬆,加入韭菜翻勻,待韭菜變軟即可起鍋。

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